澳门六记粥面是一家位于路环岛的知名餐厅，以其独特的传统美食和温馨的就餐环境而闻名，这家老字号餐馆以经营地道的粤式点心、海鲜及特色煲仔饭为主打菜品；其中招牌菜“鲜虾云吞”更是深受食客们的喜爱与推崇——其汤底醇厚且带有浓郁的海味香气，“皮薄馅大”，每一口都充满了对食材品质的高要求和对烹饪技艺的高度追求；“蟹肉翅肚羹”、“干烧伊府面的做法也十分讲究”，此外还有各种现点即做的手工拉肠等美味小吃供您选择品尝！在舒适优雅的环境中享受着来自澳门的独特风味同时还能感受到当地人热情好礼待人之风范……

• 　　- 在澳门的众多美食中，有一种独特的存在——" 六記飲食店 "（简称“Six Marks”），其以地道的粤式风味和温馨的就餐环境而闻名，其中最受欢迎的非属他们的招牌菜——“鲜虾蟹子云吞捞起”，以及各式各样的经典白米细作之面条与香浓可口的各类海鲜、肉类煲汤等莫数。" Six Mark's ”位于繁华的路環島上的一处宁静街角里，" 路坏 “以其悠闲的生活节奏及丰富的本地文化成为许多游客心中的理想之地。” 　 　　　　　　 一. ’610’’ 　　“Sixty Ten”（即中文所称的的''六个十号”）是这家老字号店铺的门牌号码，“Six Mark ' s Noodle & Congee Shop"，则成为了不少人心中对它的亲切称呼。“这里不仅是一家餐馆，”一位常客如是说：“它更像是一个社区的一部分”，自开业以来几十年间一直保持着传统的经营方式和服务理念使得它在当地人心目中的地位无可替代。　　 · 二 . ‘ ’好味道来自用心做 · 走进店里你会发现这里的装修简单朴素却处处透着家的感觉；墙上挂着的老照片记录了这几十年的变迁也见证了一代又一代人对这份美味的传承与创新 ，老板娘亲自下厨每天凌晨便开始准备食材从挑选新鲜的海产到熬制高湯都亲力親为确保每一口都是最佳状态 ；厨师们也是经验丰富手艺精湛他们用熟练的动作将各种材料完美融合在一起让每一种食物都能散发出独特的风情来满足每一位顾客挑剔舌尖上的需求……这一切的一切都在向人们展示着一个道理 ：真正的好吃从来不是靠广告打出来的而是由内向外散发出来的一种真诚和对品质追求的精神！ 三 ． 最具代表性的菜品介绍 （ 一 ） 、鮮蝦瑤柱雲圓馄丟 这道菜的精髓在于选用了大只新鲜的活蹦乱跳的大青壳明珠般晶莹剔透明亮且肉质紧实弹牙 ，搭配特制的瑶族菌菇酱汁再撒上一把金黄诱人的鱼籽一口咬下去先是浓郁的高原香气随即而来的是那股清甜爽滑的感觉让人回味无穷~ 　　（二）牛筋炖萝卜 选用优质进口澳洲安格斯牛肉经过长时间慢火精煮至软烂入味的程度再加上精选的白萝ト块儿一同焖烧直至两者完全融为一体形成了一种难以言喻的美妙口感既有肉的醇厚又有蔬菜的新嫩同时还有一股淡淡的清香扑鼻令人食欲倍增 ~ 四． 环境与服务体验 除了美味的食物外 , 这里的环境同样值得称赞 : 虽然店面不大但布置得十分有格调 ; 每张桌子上都有一瓶免费提供的茶水供客人饮用; 服务人员态度热情周到的服务更是给整个用餐过程增添了不少舒适感 ! 他们总是能及时响应你的需要无论是加饭还是换碟都会立刻为你安排妥当让你感受到家一般的温暖! 而且在这里你还可以看到很多当地的居民带着家人朋友一起来此享受这一份难得的美好时光呢～ 五 通过这次探店之旅我们不难发现," SixtenMark ''不仅仅是一碗简单的饭菜那么简單, 它承载了很多东西: 对传统文化的尊重以及对生活质量的热爱等等... 这些元素共同构成了这个小小空间里面独一无二的魅力所在也让更多人来过之后还想再来一次甚至多次......希望未来能有更多的人能够来到这个地方感受一下那份属于自己内心深处的感动吧!!